Советы от Таро

Сегодня Совет Дня нам дает Аркан Императрица, а значит день обещает быть вкусным, комфортным, красивым и благоухающим. Если вы, конечно, последуете ее совету!

Забудьте сегодня “народную мудрость” и том, что понедельник день тяжелый и, вопреки логике и здравомыслию, настаивающим на том, что наслаждаться домашним уютом можно и нужно в выходные - испеките пирог. Но перед этим внимательно посмотрите на изображение Императрицы.

Ведь правда, она не выглядит усталой? И, несмотря на то, что перед ней поле пшеницы, засеянное и возделанное ее руками, она спокойно и расслабленно сидит в нарядных одеждах в комфортном кресле и наслаждается жизнью.

Поэтому ваш сегодняшний пирог должен полностью соответствовать принципу о том. что результат должен быть гораздо более впечатляющим, чем потраченные на его достижение усилия.

Кстати, это вообще свойственно женщинам, в совершенстве владеющим энергией Императрицы. При минимальных усилиях достигать прекрасных результатов.

Поэтому испеките сегодня яблочный бисквит. По этому рецепту он получается всегда!

Для начала включите духовку и поставьте ее на 170-180 градусов.

После этого возьмите 7 охлажденных яиц и твердой рукой и с холодным сердцем, абсолютно не сожалея, что из них могли бы вылупиться маленькие пушистые цыплята, отправьте их в чашу кухонного комбайна или красивую миску для взбивания миксером. Изящным движением руки добавьте щепотку соли и начинайте взбивать. Пару минут полюбуйтесь на прекрасную и удивительную трансформацию напоминающих медуз яиц в нежнейшую массу кремового цвета и, медленно и нежно, всыпьте туда 1,5 стакана сахара. Все, ваша миссия по приготовлению теста практически закончена. Оставьте всю эту красоту взбиваться ровно 15 мин и обязательно мысленно скажите спасибо Виллису Джонсону который. 5 февраля 1884 года запатентовал устройство для взбивания яиц, и назвал его миксером. В честь этого прекрасного мужчины добавьте в тесто немного ванилина и налейте себе бокал вина или чашечку ароматного кофе-чая. У вас есть ровно 15 минут, пока взбиваются яйца, сделать пару глотков и нарезать прекрасные осенние яблоки и  сдобрить их лимонным соком и корицей.

Спокойно и без излишнего перфекционизма укладывайте их в форму, щедро обмазанную сливочным маслом и присыпанную мукой. Пусть отдохнут. А вы мысленно пошлите воздушный поцелуй французам, которые беспечно лопают сливочное масло в просто неприличных количествах и при этом умудряются оставаться стройными, изящными и сексуальными в любом возрасте. Мечтательно произнесите “La vie est belle”, что по французски значит “жизнь прекрасна” и возвращайтесь к взбитым яйцам.

Внимание, сейчас вам нужно будет соединить их с 1,5 стаканов муки. Но очень ласково и нежно. Поэтому вспомните самые трепетные моменты ваших встреч с любимым и то, какими были ваши прикосновения и ласки. Ну вы поняли, о чем это. И именно, медленно и  нежно, не сбиваясь с ритма, всыпайте и вмешивайте муку во взбитую массу. Вот и все! Ваш”тяжелый труд”, который занял максимум 25 минут - закончен! Залейте отдохнувшие яблоки бисквитным тестом и отправляйте их в духовку. Минут на 30.

И пусть эти полчаса станут для вас в этот сумасшедший для непосвященных понедельник, оазисом тишины и спокойствия. Потому что, пока печется бисквит, окна должны быть закрыты и ничего не должно стучать, грохотать и сотрясаться. И 10 минут духовку не открывать и не тревожить рождающийся бисквит своей суетой и беспокойством! Именно так пекла бисквит оя бабушка. А за ней моя мама. Теперь так пеку его я и еще несколько моих подруг, которые любят, чтобы результат был гораздо круче, чем потраченные на него время и усилия.

И пока ваш бисквит печется - залезьте в интернет и в тишине и спокойствии прочитайте о магии и значении числа 7. Ведь именно столько яиц вы взяли для вашего бисквите сегодня. Поверьте - это имеет значение. И если бы вы взяли 5 яиц или 9, это была бы совершенно другая энергетики и совсем другая история. Это все фрагменты древней женской магии домашнего очага, во многом утерянной и забытой. И сегодня пришло время наполнить ей ваш дом.

А когда ваш бисквит будет готов - достаньте его из духовки, переверните на красивое блюдо так, чтобы яблоки были сверху и посыпьте сахарной пудрой или пройдитесь по нему кисточкой, смоченной в абрикосовом варенье.

И пусть ваш понедельник задаст тон и настроение всей этой неделе. Потому что понедельник, наполненный ароматом ванильного бисквита, корицы и яблок по определению плохим быть не может! А значит, он будет наполнен теплым общением, вкусными впечатлениями и ощущением тихого счастья, окрашивающего этот осенний день уютом, комфортом и любовью.

И ваш яблочный бисквит - это ваш Талисман на сегодня! Испеките его и все плохое сегодня просто не сможет приблизиться к вам и коснуться вашей жизни!