Нужна ли Леди домработница? Еда как духовная практика
Практики Чудесной Повседневности
АВТОР: Алена Олешко
Семейно-системный психотерапевт, Мастер Таро
Автор метода Эко-Дизайн Жизни
В 2005 году мне пришлось проводить тренинг для одной компании, в которой работают только женщины. Тренинг был выездной и проходил в прекрасном месте - Херсонских плавнях. Узкие и извилистые протоки, склоняющиеся к воде деревья, белоснежные и розовые водные лилии, стаи птиц и шелковые травы на островах. Красота - очень женственная и очаровывающая - излучалась этими местами.
Наша женская группа переправлялась на лодках в направлении выбранного заранее острова, и женщины срывали водные лилии и вплетали их в волосы.
Вечером, когда наш лагерь уже был разбит, местные подвезли нам большую корзину свежей рыбы. И несколько таких же больших корзин с овощами. Кто бывал на Херсонщине, понимает, что такое настоящие херсонские овощи!
Пришло время варить уху. И вот стайка испуганных женщин собралась вокруг корзины с рыбой. Они посматривали на рыбу, на свой маникюр, снова на рыбу. На их лицах блуждало нескрываемое отвращение. И только 3-4 женщины из почти 30 начали ловко готовить рыбу для будущей ухи. Остальные с явным облегчением отправились гулять среди диких маслин, любуясь закатом.
После многие из них говорили, что это было очень неприятно и даже унизительно предлагать им чистить рыбу. Ведь они - истинные леди, у которых маникюр и нежная кожа на руках. И вообще, это не то занятие, на которое они рассчитывали, отправляясь в этот тренинг. Они собирались работать над собой, узнавать о себе что-то новое и полезное, повышать свои лидерские качества и ощутить командный дух. А тут - рыба. Фи!
Многие из них искренне верили в то, что если одолжить большую сумму денег и купить на них норковую шубку, то этот магический акт точно приведет к тому, что они разбогатеют и достигнут успеха. Ведь для того, чтобы стать богатой и успешной истинной леди нужно выглядеть, как богатая и успешная истинная леди. И неважно, что норковая шубка будет храниться в шкафу, набитом старыми вещами. Неважно, что добираться в ней в офис нужно на переполненном общественном транспорте. Неважно, что долг за шубку придется отдавать несколько лет. Это же магия истинной леди!
Некоторые из них мечтали о том, как их жизнь станет такой, как они задумали. И что у них обязательно будет домработница. И тогда я у них спрашивала: “У тебя огромная квартира? Твой рабочий график загружен с раннего утра до поздней ночи? У тебя кроме работы и дома много общественных обязанностей?” и получала отрицательные ответы: “Нет, квартира 40 квадратных метров. Нет, у меня свободный график, это принцип нашей компании. Нет, у меня вообще нет общественных обязанностей”. “А зачем же тебе домработница?”, - спрашивала я. “Чтобы не мыть унитаз! Ведь я не могу быть истинной леди, если мою унитаз. Это же очевидно!”
В то время я думала, что это все - следы и компенсация советского детства и юности. Когда многим казалось, что достаточно нескольких явных атрибутов - и все, ты в шоколаде! Я думала, что это сродни мечтам Старухи из сказки “Золотая Рыбка”. Но сейчас мне кажется, что вопрос значительно глубже затрагивает нашу Первозданную душу, чем это может показаться на первый взгляд.
Сейчас множество женщин находится в поиске и открытии своей женственности. Они тратят на это много денег - тренинги, ретриты, выездные интенсивы, шаманские практики, посвящения и передачи славянских богинь, духовные путешествия в Индию и много чего еще. Они практикуют, чувствуют, осознают, получают инициации. Они наполняют свою жизнь и свой мир новыми убеждениями, которые вскоре становятся догмами. Они пытаются исправить мужчин, матерей, детей, для того, чтобы они не мешали им быть истинными женщинами (или истинными леди)..
И такие женщины могут уходить в медитацию в неуютной и пыльной квартире, которая скучает за уборкой вот уже несколько недель. Но ведь не до этого же! Медитация важнее! Они могут заскакивать в супермаркет после работы, чтобы схватить немного колбаски и готовый салатик. Ведь жалко же тратить время на приготовление еды, нужно практиковать женские практики!
Я знала мастеров духовных практик, из домов которых хотелось немедленно сбежать, потому что там было очень грязно. А приготовленная ими еда вызывала массу опасений на предмет ее свежести и съедобности.
Я знала целительниц и экстрасенсов, несущих другим женщинам чистоту и освобождение, рядом с которыми неприятно было находиться рядом из-за их неопрятности и резкого запаха несвежей одежды.
И все они дружно и хором призывают женщин: “Ищите свое предназначение. И помните, что вы не найдете его в быту. Погружайтесь в поток женственности, исследуйте свою карму, обратитесь к своей Душе! Не зацикливайтесь на материальном, на бытовом”
Таким образом происходит кое-что очень опасное. Не важно, каким призывам следует женщина - стремлению к успеху, которое мы условно назовем “Быть истинной Леди”, или стремлению к некой заоблачной женственности, которую мы условно назовем “Быть истинной Женщиной” - но и в том и в другом случае она удивительно похожими способами отчуждается от своей Первозданной Души, от своих корней, от контакта со стихией Земли, Материей.
Это происходит так же и потому, что современный мир своей быстротой и информационным перегрузом возвел девиз “FAST” во всеобщее правило. И все вместе приводит к тому, что наша повседневность, наши пробуждения и засыпания, наша забота о доме, наша возня на кухне - все это становится таким незначительным, таким слишком профанным, таким бездуховным. Это становится обузой и досадной необходимостью. А из этого состоит большая часть нашей жизни! В которой мы становимся несчастными. Потому что нам не хочется находится в “бытовухе”. Нам хочется блеска, или искрящейся женской магии.
И мало кому из женщин приходит в голову, что когда она убирается в доме, или сажает “огород” на балконе, или раздумывает о новом декоре ванной комнаты, или осваивает новый рецепт, она на самом деле занимается очень тонкими и глубокими духовными женскими практиками. Бесплатно!!
Хотите попробовать делать это осознанно, понимая, какие древние архетипы стоят за каждым нашим действием? Вы можете попробовать это прямо с сегодняшнего дня!
Еда как духовная практика
Еда - это то, с чем мы сталкиваемся каждый день. Как минимум один раз в день мы должны есть. Этого требует наш организм.
Для женщины имеет значение не только прием пищи. Не мене важным для нее является приготовление еды.
Архетип, стоящий за этим древним действом очень значителен. Это архетип Трансформации, Превращения!
Вот мы видим корзину с красивыми овощами. В ней свекла, морковь, лук, картофель, томаты, перец, капуста. А через полтора-два часа все это превращается в ароматный, вкусный и невероятно красивый борщ! Ведь чудо, не так ли!
Каждый раз, когда вы подходите к плите, вы вступаете в контакт с этой мощной энергией - энергией превращения. Это - алхимия! Это искусство! И вы это почувствуете в тот же момент, как только посмотрите на это процесс именно так.
Представьте, что каждый раз, когда вы заходите на свою кухню, вы делаете шаг к древнейшей женской магии. Ведь к архетипу Превращения присоединяется так же архетип Заботы - заботы о себе и своих нуждах, заботы о своих любимых. А следом за ним просматривается архетип Безопасности - все на месте, мне ничего не угрожает, я и мои близкие сыты и довольны. И вслед за ним сияет отблеском архетип Радости - радости каждого дня! Ведь прием еды - это то, что мы будем делать до самой смерти. А значит это - бесконечный источник удовольствия.
Что мы можем сделать для того, чтобы сделать еду как духовную практику более осознанной и приблизиться с помощью этого ежедневного действия к своей Первозданной Душе?
Четыре простых правила
Первое Правило
С завтрашнего дня примите решение отказаться от приобретения готовой еды в магазинах.
Это очень соблазнительно - по дороге домой захватить что-то готовое. Ведь так много других более важных и нужных занятий, чем приготовление еды. Тем более, что возможностей “схватить готовое” сейчас предостаточно!
Просто прекратите покупать уже приготовленную еду - салаты, рагу, отбивные, творожные массы, пирожные - все, что было приготовлено не вами. Скажите себе: “С этого дня я буду есть то, что приготовлю сама. Я не хочу отказывать себе в такой доступной женской магии!”
Второе правило
Чаще покупайте на рынке, чем в магазинах и супермаркетах. Радуйтесь тому, что у нас еще сохранилась (и я надеюсь еще долго сохранится) культура настоящего базара, где есть тетеньки, торгующие молоком от своих коров, где можно со всеми перезнакомиться и покупать фрукты и овощи для сока, точно зная, где они выращены, и что они точно не обработаны никакой отравой. Поверьте, уже во многих странах нет такой роскоши из-за так называемых “стандартов безопасности”. В Канаде, например, для того, чтобы купить цельное молоко, нужно стать “совладельцем” коровы. Потому что фермерам запрещено продавать непастеризованное молоко - это нарушение закона. Недавно одна моя знакомая, собирающаяся переехать в Америку, сказала: “Одно меня беспокоит - где же я буду покупать домашний творожок?” На что я ей ответила: “Нигде, дорогая. Просто о нем забудь.”
Тратьте время на то, чтобы узнавать тех людей, у которых вы покупаете продукты. Находите свои места, где вы будете покупать овощи, или молоко, или мясо, или фрукты. Это могут быть разные места и разные люди. Да, это займет больше времени. Но вы же делаете это для себя! Так вы прикасаетесь к архетипу Заботы.
Третье Правило
Каждую неделю осваивайте новый рецепт. Какого угодно блюда. Доверяйте себе в этом. Ваши тело и душа подскажут вам сами, в чем вы нуждаетесь в данный момент больше всего. Просто листайте кулинарные книги, или хорошие кулинарные сайты. Или обменивайтесь рецептами с подругами. Важно, чтобы каждые 7 дней вы соприкасались с таинством нового Превращения. Так вы соединяетесь с архетипом Трансформации.
Четвертое Правило
Когда будете готовы, откажитесь от покупки продукта, который принято покупать приготовленным. Что это может быть? Что угодно! Хлеб, кефир, йогурт, творог, мука, смеси специй, сыр, бекон, буженина, томатные соусы. Все, что угодно!
Но повторяю - для начала отказаться нужно только от одного продукта. Просто подумайте, что все те продукты, которые традиционно покупаются приготовленными, раньше делали в домашних условиях. Все!
Выберите один продукт и скажите: “С этого дня я буду готовить это сама. Тысячи женщин делали это до меня. Во мне живет память об этом умении!” Так вы прикоснетесь к своим корням и самым глубинным слоям своей Первозданной Души!
Последние несколько лет все больше оформляется идея, которую я бы назвала “Концепцией Эко-Жизни”. В Новой Зеландии существует проект, в котором людей специальные эксперты обучают возделывать огород, который бы мог прокормить их семью. И огромное количество новозеландцев в это вовлечены. В Канаде, в частности в Ванкувере, мэром города инициированы “общественные огороды” прямо в даунтауне. Гуляя мимо городской Арт-Галереи можно полюбоваться грядками со свеклой.
Люди уезжают в природные места и создают так называемые эко-поселения, где растят абсолютно все для своего пропитания.
Как и в любом новом направлении, в этой теме тоже возникают искажения и излишества. Я, например, очень люблю свою кухню, оснащенную умными машинами. И мне нравится молоть корицу с помощью специальной электрической мельницы и взбивать сливочное масло с помощью кухонного процессора. Мне не нравится идея “дикого возвращения к истокам”, которая предполагает полный отказ от всех технических благ. Так, мне кажется, чтя традиции, мы выказываем неуважение миру сегодняшнему, со всеми его разнообразными контекстами.
Но кто нам мешает привнести Живую Еду, которая приготовлена нами из свежайших продуктов с вдохновением и удовольствием в каждый день нашей такой современной, такой насыщенной и интенсивной жизни! Ведь истинная Леди Джулия Чайлд могла дать фору кому угодно на кухне! А наша первозданная Женственность каждый раз будет себя благодарно проявлять, когда мы колдуем над новым блюдом!
Да, и помните, что вас бессовестно обманывают, когда убеждают в том, что лучшие повара - это мужчины. Это еще один миф патриархальной культуры. Мужчинам в любой деятельности было проще прославиться. И процент известных поваров-мужчин ничтожен в сравнении с общим количеством мужчин.
А вот женщины! Вспомните сейчас всех своих тетушек, бабушек и маму. И я уверена, что либо про всех, либо про большинство из них вы сможете смело сказать - она готовила умопомрачительно!
Практикуйте еду как духовную практику!
И пусть ваша жизнь будет вкусной!
КОММЕНТАРИИ
-
Лена Елена: 11 January 21 13:38Благодарю. Чувственно, вдохновляюще правдиво. Люблю готовить и создавать блюда, приятно и с удовольствием.
-
Мария : 04 December 18 23:56Статья Супер! У меня бабушка Мария очень вкусно готовила- умопомрачительно!))) Я до сих пор помню запах ее кухни и ее еды. Она ко всему относилась с любовью. Она для меня пример настоящей женщины, красавицы и хозяйки!
-
Мария : 04 December 18 23:59Алена, спасибо Вам за Статью!😚😙😙Читаю их на одном дыхании
-
-
Alisa Nechipor: 04 October 18 09:27Ох!!! Статья - просто бомба!!! Полностью согластна!
-
Лана Снеткова: 03 August 18 05:50Я люблю готовить, люблю новые рецепты. Мы с мужем почти 40 лет вместе. Был период в нашей жизни,когда я работала допоздна. Приходила уставшая и засыпая готовила еду на следующий день. Дети были школьниками. А муж глядя на все это решил осваивать кулинарию. Он очень вкусно готовил. Я сказала, что ему надо быть поваром. На что он мне ответил: "Я готовлю только для вас." Потом все наладилось. Готовка на мне, но муж время от времени готовит или мы вместе творим "повседневную магию"
-
Лидия: 05 August 16 19:19Чудесная статья. И если ты готовил с любовью, представляя,как это блюдо будут кушать, радоваться , если ты выкладывал душу, возникает комфорт, теплое,задушевное общение и ты чувствуешь себя волшебницей. Главное не насиловать себя, а делать это с любовью
-
Татьяна Крысанова: 05 August 16 19:32Алена, благодарю! Статья очень полезная и актуальная, возвращает в реальность! Действительно в наши дни либо "леди" либо "просветленные")))). А наши бабушки, мамы, тёти всю еду готовили сами, без особых бытовых приспособлений.
-
Светлана : 05 August 16 08:19Целиком и полностью согласна с вами, все время удивлялась своим подругам, которые блин от оладьи не могли отличить, моя мама, царство ей небесное и земля пухом, всегда готовила все сама, сколько помню в воскресенье утром, нас троих детей всегда ждали пироги и пирожки со всеми начинками, которые существуют, буженину делала только сама, пельмени,вареники и творог своими руками сделанный. Нас в детстве приучала есть только в тарелке с подтарельником, скатерти и салфетки, всегда в семье был ритуал приготовления пельменей всей семьей, не буду писать, что готовилось к праздникам, но мы все всегда знали с детства что готовят на Пасху, на Рождество и т.д. Естественно и я стараюсь, чтобы дом был тем очагом, куда хочется вернуться скорее, чему и научила свою дочь, которая уже имеет двоих детей и содержит дом в чистоте и уюте, печет детям свои печенья, а не покупает готовые, в которых неизвестно что напичкано. И сейчас идет такая тенденция, наша молодежь заполонила интернет кулинарными блогами, девочки достают бабушкины тетрадки с записями рецептов и готовят, слава богу, может семьи будут сохраняться больше, ведь ничего нет лучше приготовленных своими руками пирогов, от которых стоит запах на весь дом! Спасибо огромное за статью, очень актуальная тема!
-
Лена : 14 May 15 15:11Спасибо! Интересная и актуальная статья)))
-
Алена Олешко: 14 May 15 21:24Лена, спасибо! Время такое - граница сезонов, весны и лета. Эти темы действительно очень актуальны)
-
-
Dita : 13 May 15 23:35Полностью согласна с Аленой. Уметь заботится о своих близких и своей семье- настоящая женская магия.У меня есть знакомая,обладающая чудесным качеством. Все, что попадает ей в руки- чудесным образом преображается, будь это комнатное растение или обыкновенная статуэтка. В ее доме уютно и тепло находится.
-
Алена Олешко: 14 May 15 21:23Вы правы. При этом то, что принято называть "домашней работой" на самом деле является глубинным и очень красивым проявлением женской Первозданной Природы. Даже если в ее доме нет никого, кроме нее. Dita, спасибо за отклик!
-
-
Александра Решетилова: 12 May 15 11:39а фильм Джули и Джулия очень люблю:))
-
Александра Решетилова: 12 May 15 11:36Алена, я бы наверное тоже побоялась чистить рыбу:))) недавно только научилась чистить селедку, вытаскивать хребетик) все время просто брутально потрошила и снимала кожицу, и просто резала на кусочки. А кости уже каждый сам вытаскивает. А сейчас попробовала чистить до филе, пробовала рецепт домашних пресерв своей подруги, которая обожает готовить.. по правде говоря, я во многом благодаря вдохновенным текстам Сезонов учусь с любовью относиться к домашней работе. А готовить люблю в духовке, и вкусно, и полезно, и можно делать что-то еще, пока блюдо сидит подрумянивается. по поводу творожной массы - делаю творог в шоколаде, как мама делала, еще в детстве, когда еще не было глазированных сырочков. вкуснота! творог со сметаной смешиваю, с изюмом, цукатами и вкуснющий шоколад сверху!
-
Алена Олешко: 13 May 15 14:46Саша, мне очень приятно, что наши тексты вдохновляют на любовь к "повседневной магии")) В этой теме столько поворотов и изгибов. И нам по ним еще гулять и гулять!
-
Александра Решетилова: 14 May 15 09:00Алена, еще как вдохновляют:)) вдохновляют делать маленькие ежедневные шаги к своим целям, вдохновляют слушать природу, жить с ней в гармонии и созвучии. Каждая статья - очень живая, объемная, текстурная, кажется, что ее можно попробовать на вкус, пощупать. Мне нравится перечитывать время от времени ряд текстов, и я как будто разговариваю с вами в эти моменты:)
-
-
-
Веста Безпалова: 12 May 15 06:59Одной из участниц этого тренинга была и я ! Ох помню эту неловкую ситуацию с чисткой рыбы....так вот я как-раз и пошла любоваться на красоты заката, ведь так-же ручки не хотелось в рыбку марать! А потом такое чувство вины разыгралось! Благодарю, Алена, за все твои уроки для меня! Спасибо! Алена, сегодня мне очень близка тема поиска своего предназаначения, вернее его ощущения, И В БЫТУ ТОЖЕ...это так по-женски, это так интересно! А главное, когда от этого не отказываешься, а принимаешь с удовольствием и радостью,то находишь такие ВЕЛИКИЕ радости а таких маленьких вещах и событиях! И появляется колоссальный ресурс на великие свершения! Благодарю!
-
Алена Олешко: 13 May 15 14:48Веста, кроме этого эпизода в тренинге было столько всего красивого. Я это очень хорошо помню. Будем колдовать!
-
-
Наталия : 12 May 15 04:43Спасибо, Алена! Честно говоря, готовить не очень люблю. А вот рыбу чищу можно сказать с удовольствием ))), особенно на улице. Очень люблю печь, правда кроме дрожжевого теста. Предлагаю и на Сезонах Души к существующим добавить и страничку Кулинария, где будем делится рецептами. Тем более, что пошаговый отчет о шикарно краси вом сулугуни уже есть! ;)
-
Алена Олешко: 13 May 15 14:49Спасибо, Наталия, за предложение о рубрике. Обязательно воплотим!
-
Александра Решетилова: 12 May 15 11:31Наталья, поддерживаю идею о страничке Кулинария))
-